麺屋一燈

お店の紹介

店名：麺屋一燈

住所：東京都葛飾区東新小岩1-4-17

最寄駅：JR総武線「新小岩」駅(北口)から徒歩3分

電話番号：03-3697-9787

営業時間：【月～日】11:00～15:00／18:00～21:00

定休日：年末年始・夏季休業・設備点検のための臨時休業あり

数々のランキングで1位を総舐め！濃厚魚介つけ麺

こだわり抜かれた濃厚魚介つけ麺で多くのファンを魅了してきた「麺屋一燈」。

麺屋一燈の魚介や鶏白湯、甲殻類を組み合わせたスープは、他店には真似できない唯一無二の味。
徹底的な味への追求が話題を呼び、多くのグルメ系口コミランキングで上位を獲得してきました。

通常の「濃厚つけ麺」に加えて、味玉と3種類のチャーシューが乗った「特製濃厚魚介つけ麺」。

ラーメンや限定のメニューも豊富な麺屋一燈ですが、やはり初めての方には「特製濃厚魚介つけ麺」をおすすめします。

鶏白湯スープに5種類の魚介、甲殻類を混ぜ合わせたスープは、素材本来の旨味が引き出された究極の一杯。

トロッとした濃厚なスープは複数の出汁のバランスが計算し尽くされており、一度食べたら忘れられません。