東京で醤油ラーメンを食べるならここ!上品な味わいのスープが特徴
お店の紹介
店名:中華そば しば田
住所:東京都調布市若葉町2-25-20
最寄駅:京王線仙川駅から徒歩10分。
電話番号:080-4001-0233
営業時間:[月火水金土]
11:00~15:00
17:30〜20:00
[木曜日]
11:00〜15:00
定休日:日曜日、第一月曜日、第三月曜日(月曜日が祝日の場合は翌火曜日)
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
行列に並んでも食べたい絶品ラーメン!!
京王線仙川駅から徒歩約10分のところにある「中華そば しば田」。
ただ、駅からのアクセスは良いわけではなく、仙川駅より徒歩15分程度と少し離れています。
しかし、それでも開店前からほぼ必ずと言っていいほど行列ができることから人気の高さが伺えます。
「中華そば しば田」では「中華そば」や「塩そば」「煮干しそば」などが食べられます。中でも特におすすめは「中華そば」です!7種の醤油と日本酒が配合された、店主の”醤油”へのこだわりが感じられる仕上がり。
そして、今まで味わったことのないようなコクと甘みを感じるスープ。
柔らかいチャーシューや細めのメンマもマッチするオイル多めに見えるスープですが、醤油と鳥が優しい味わいでクセになりそうなほどの美味しさ…。
細め麺と、染み込んだ味玉も抜群にマッチします。
これは確かに並んでても食べる価値がある・・・、
これほど上品で丁寧な中華そばは食べたことがないほどの絶品ラーメンです。
中華そば しば田 (仙川/ラーメン)
★★★☆☆3.94■”醤油ラーメン”の雄と呼ぶに相応しい一杯は、懐かしさと新しさが混在する7種の醤油の中華そば■予算(昼):¥1,000~¥1,999
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